Menus

    Vendredi 22 Juin 2018

  • Risotto de légumes et coquillages
    Tous les midis du Lundi au vendredi

  • Entrecôte de bœuf, gratin & légumes CHF 35.-
    Servi midi et soir

  • Salade gersoise
  • Cassoulet toulousain et confit de canard
  • Coupe glacée pruneaux armagnac

La carte

Découvrez la Nouvelle Carte Mai et Juin

  • Salade de crudités du marché CHF 15.- / CHF 25.-
  • Salade Gersoise (Foie gras, magret de canard, gésiers confits) CHF 25.- / CHF 35.-
  • Poke bowl végétal de la Clef d’Or CHF 18.- / CHF 28.-
  • Terrine de foie gras, gelée au safran CHF 26.-
  • Rouleaux de printemps aux crevettes et poulet au soja CHF 22.- / CHF 32.-
  • Tarte fine croustillante façon pissaladière CHF 22.-
  • Carpaccio de thon rouge gingembre confit et parmesan CHF 25.- / CHF 35.-
  • Pavé de daurade, vierge de coquillages et combawa CHF 41.-
  • Tagliata de bœuf aux senteurs provençales CHF 47.-
  • Burger de bison frites de patates douces CHF 42.-
  • Ballotine de volaille aux mousserons CHF 40.-
  • Cassoulet Toulousain CHF 39.-
  • Merlu poêlé à l’orange et estragon CHF 38.-
  • Bami goreng CHF 35.-
  • Douceur fraises, basilic, cardamome CHF 16.-
  • Crème cheese au cédrat, citron vert et thé matcha CHF 15.-
  • Dôme aux trois chocolats jus de groseilles CHF 16.-
  • Véritable petit suisse du Jura, caramel passion et mangue fraiche CHF 15.-
  • Coupe de pruneaux à l’Armagnac CHF 14.-
  • Assortiment glace et sorbet CHF 16.-

Boeuf : Suisse Agneau : Ecosse Porc : Suisse
Origine beef : Switzerland, lamb : Scotland, porc : Switzerland,

Réservez votre table

Réservations par téléphone: 021 824 11 06

MENU LUNCH   7/7   CHF 55.-

 

Salade de crudités

 

OU

 

Carpaccio de bœuf, huile vierge et aromates

 

*****

 

Filets de Perche

 

OU

 

Entrecôte de Bœuf
(Beurre maison, frites et légumes de saison)

*****

 

Pana cotta aux fruits de saison

 

Panorama exceptionnel

La terrasse et la véranda du restaurant permettent de profiter du panorama exceptionnel sur les vignes et le lac Léman. Un cadre idyllique pour découvrir et déguster les spécialités culinaires et viticoles de La Clef d'Or.

Hôtel sur place pour prolonger votre séjour.

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