Salade du printemps radis, carotte, choux fleur pommes, betterave et graines torréfiées La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:24:11+02:00
Tartare de bœuf, coupé au couteau, canneberges tuile et copeaux de Grana-Padano La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:24:25+02:00
Papet vaudois revisité lentilles vertes de Sauverny crème et chips au lard de Begnins La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:24:44+02:00
Tataki de filet mignon de veau fumé salade d’herbette à l’huile de sésame La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:56:27+02:00
Cordon bleu de veau vieux gruyère et lard de Begnins La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:56:55+02:00
Pavé de sandre Suisse riz noir et beurre blanc à l’ail des ours La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T16:57:05+02:00
Filets de perches du lac Léman émulsion de beurre au citron, épinards en branche et pommes frites La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T17:03:42+02:00
Filets de perches du lac Léman émulsion de beurre au citron, épinards en branche et pommes frites La Clef d’OrLa Clef d'Or2022-03-26T17:03:51+02:00
Déclinaison de cerises, clafoutis, panna cotta verveine & glace amarena La Clef d’OrLa Clef d'Or2021-07-13T22:39:19+02:00
Sole meunière de Bretagne & Viognier Domaine sous les jardin La Clef d’OrLa Clef d'Or2021-07-13T22:37:08+02:00
Pavé de saumon suisse des grisons fumé au bois de chêne La Clef d’OrLa Clef d'Or2021-07-13T22:35:00+02:00
Filet Mignon Porc de chez Chappuis à Lussery-Villars La Clef D’OrLa Clef d'Or2021-07-13T22:29:48+02:00
Côte de bœuf race d’Hérens rassis sur os 5 semaines La Clef d’OrLa Clef d'Or2021-07-13T22:26:56+02:00
Filet Mignon Porc avec petits légumes, petites pousses & champignonsLa Clef d'Or2021-07-13T21:54:24+02:00
Déclinaison de cerises, clafoutis, panna cotta verveine & glace amarenaLa Clef d'Or2021-07-13T21:58:04+02:00
Papet vaudois revisité, crème et chips au lard de Begnins, confiture d’oignonsLa Clef d'Or2021-07-13T21:58:23+02:00
Pressé de poule faisane au foie gras et magret de canard fumé maison, compote de fruits secs, larme de sureauLa Clef d'Or2021-07-13T21:58:33+02:00
Terrine de marcassin « maison » à l’Armagnac et confiture d’oignonsLa Clef d'Or2021-07-13T21:58:40+02:00
Plateau du braconnier: noisettes de chevreuil, civet de marcassin, suprême de faisan, filet de canard sauvageLa Clef d'Or2021-07-13T21:59:37+02:00